Osa 2. Elämää juuren kanssa
sunnuntai 18 joulukuu 2022
Televisiossa on kahden jakson sarjoja. Tämä on sellainen; lienee parasta, etten väsytä teitä tuhatsivuisella Päätalolla ja aiheella Kuinka minusta tuli leipoja tai Ihmisiä keittiön telineillä. Niille, jotka lukevat minua ensi kertaa, viittaan edelliseen blogiini Jokapäiväinen leipämme.
Vuorossa on elämäni toinen leivän leipomiskerta. Edellisestä limpusta on jäljellä vain kanta ja hyrisevä vatsani, joka kiittää hiivatonta eloa ja leivän juuressa eläviä bakteereita.
Niinpä kello soimaan kahdeksalta, että slow foodini eli juuresta leipomani leipä ehtii tehdä kaikki kommervenkit.
Ensiksi viikon vanhan juuren ruokkiminen. Hups, jääkaapissa on toinen, kaksi viikkoa vanha juuri, josta en sitten tehnytkään sämpylöitä. Lisäksi on kaksi uutta juurta. No, tekaisenpa näistä nyt leipomusjuurta. Yksi osa pois, ja se ruokitaan.Jäljelle jää kaksi kolmasosaa molemmista juurista.
Tulos: jääkaapissani on nyt yhteensä viisi juurta. Älä kysy, montako on viikon päästä. Voisin perustaa Juurehtimon tyyliin Vaatehtimo (herrain vaatekauppa).
Nyt odottelua kolmisen tuntia, että uudet leipäjuureni ehtivät käynnistyä kunnolla.Mahtavaa hitailua! Voi kun pääsisin samaan kuin nämä pienet verkkaiset eliöni!
Mitä teen tällä välin? Pikku juurieliöni tietävät vastauksen: hiihtämään! En kierrä kehää huoneesta toiseen vaan tarvon lähilatua. Lisäksi voin lukea kirjaani Miesten syvimmät salaisuudet. MSS eli Miesten jne.esittää ajatuksen, että tärkeintä elämässä on löytää oma kysymys ja sen jälkeinen hiljaisuus. Kysymyksen etsiminen on lähellä elämisen mysteeriä. Vastausta ei ole. Me olemme arvoituksia ja osana ihmettä (s.132).
Kun on taikinan nostatuksen aika, en sulje taideteostani tällä kertaa jääkaappiin vaan annan sen nousta lämpimässä. Sillä välin käyn markkinoilla. Juureni odottaa minua kotona kuin kumppanin lämmin syli, tuoksuvana ja hellänä.
- - -
Ensin hiihtoreissu. Maisema on mitä ihanin: taivaan värit hennosta lilasta vaaleanpunaiseen ja harmaaseen. Reittini varrella on tuttuja puita, ja saatan aavistaa niiden keskustelun.
Kuusi: Tuolla se taas laahustaa, näettekö. Viime toukokuussa se otti minulta muutaman kerkän, kysyi kyllä lupaa, ja annoinhan minä kysyjälle. Kaikki eivät kysy.
Pihlaja: Otti se minultakin lehtinuppuja. Maisteli niitä, ja sanoi kynsiäni karvasmantelin makuisiksi. Käyttää niitä teehen kuulemma. Mieluusti annoin, kun kerran kysyi, ja kehui se minua pyhäksi puuksi.
Haapa: Älä ylvästele. Minua se aina kehuu ja halaa. Se tykkää, kun havisen tarinoita ja rungollani on kirkkaan keltaista.
Koivu: Turhaan siinä kinaatte, sillä minä olen sille ykkönen. Minun oksillani se vihtoo selkäänsä saunassa, minut se poimii maljakkoon jo maaliskuussa ja minun juureltani se löytää kantarellit.
Leppä oli hiljaa. Se tiesi, että hiihtäjä oli nähnyt leppäpuun punaisenoranssin veren ja että tuo ihminen käy pyhiinvaellusretkellä rannan rauhoitetussa harmaaleppämetsikössä. Lehtikuusi ei vaivautunut keskusteluun; silläkin oli salaista tietoa: punapukuinen hiihtäjä oli halannut Suomen pisintä puuta, joka on euroopanlehtikuusi Punkaharjun puulajipuistossa. Arboretumin lehtikuuset olivat kertoneet lintuteitse, että hiihtäjä kävi niitä ihailemassa syksyisin ja varhaiskeväällä.
- - -
Jätin puilleni hyvästit ja riensin taas kääntelemään taikinaani kirjekuoreksi.
Jotain vikaa taikinassa oli, se vain lellui tyytymättömänä kulhon pohjalla. Kirjekuorikaan ei onnistunut, mutta jätin murjottavan leipätaikinani liinan alle pöydälle ja säntäsin markkinahumuun.
Markkinoilla jututin puoluekojujen ihmisiä, sillä minua varten he olivat siellä. En suostu narusta vedettäväksi vaalikarjaksi. Ruusun kanssa juttelin pitkään ja myötäilin hänen kehumisiaan onnistuneesta koulutuspolitiikasta.
Vihreä ruohonkorsi pyysi laittamaan herneitä erilaisiin vaalityön painotuskippoihin. Ongelma oli siinä, että sai käyttää vain kolme hernettä.Panin ne kaikki kippoon ILMASTO. Ruiskukka ei ollut kuullutkaan maisemaamme pilaavasta kaivosvarauksesta. Hävetkööt! Neliapilaa hiillostin keskeneräisellä kaivoslailla, intressivertailulla ja kunnollisella kaivosverolla. Apila pakeni Kongon kaivosten lapsityövoiman taakse, kuten arvasin.
Sillä välin murjottava taikinani äkäili edelleen eikä ollut kohonnut. Annoin sille armonaikaa vielä tunnin ja riensin Senegaliin MSS:n kanssa.
Taikina antoi hieman siimaa ja kohosi hiukan. Hivuttava taistelumme jatkui.
Laitoin uunin päälle enkä vilkaissutkaan taikinakoriin.Ole sitten!
Samanlaista euforiaa kuin viikko sitten emme leipäni kanssa saavuttaneet, vaikka hyvältä se matalanakin maistui. Niin oikuttelevaa on elämä juuren kanssa. Liekö se vuosisatoja vanha ja protestoi muuten tätä digiaikaa vastaan vai suuttuiko se metsä- ja markkinaretkestäni? Voi juuri juuri, tule takaisin!
Kiertyykö minun elämäni kysymys taikinajuuren ympärille? Sekö on minun elämäni mysteeri? Se, minkä jälkeen on vain hiljaisuus, ikuisesti leijuva arvoitus.
Tähän päättyy kirjoitettu kaksiosainen tarinani Elämää juuren kanssa.
Aina Tuulia
Ps.Onnittelut Messille! Et itkeä saa, Argentiina...
Lähettäjä Hannah - 1699 kertaa luettu
Edelliset kirjotukset
Muistojen raunioilla 6
Pienen poikamies boxin siivous ei kauaa kestänyt. Oli sovittu kuudeksi ja aikaa oli vielä jäänyt runsaasti siivouksen jälkeen. Odottelu on yhtä helvettiä, kun minuutti tuntuu tunnilta. Kaikki odottamaan joutuneet tietävät, miten tuskastuttavaa, se on. Siinä vierasta odotellessa, tajusin etten tiennyt kiinnostuksen kohteesta oikeastaan yhtään mitään. Olin tavannut häntä vain sattumoisin kotokadulla ja pysäkillä, en edes nimeä ollut kysynyt.
Hänen ikäänsä en oikein osannut arvioida, oletin hänen olevan kuitenkin minua vanhempi, vaikka olin arvioinut hänen olevan korkeintaan parikymppinen eli minua pari vuotta vanhempi. Häkellyttävän kaunis hän mielestäni kuitenkin oli. En osannut silloin, enkä vieläkään arvioida naisen ikää. Hän lienee muuttanut maisemiin vasta vähän aikaa sitten, sillä en ollut nähnyt aiemmin näillä nurkilla.
Pyyhin pölyt, oioin mattoa, asettelin pöydän kattausta ja tarkistaessani levysoittimen levyn kuntoa jo vissiin kolmatta kertaa, kuului vihdoin ja viimein ovikellon pirinä tasan kello kuusi. Säikähdin ja meinasin pudottaa kahvi pannun, jota olin kiikuttamassa pöytään ja olin kompastua maton kulmaan. Pääsin ovelle ehjänä, sipaisin hiuksia ojennukseen ja avasin oveni. Sisään astui hän ja joku pieni tyttö. Olo tuntui puulla päähän lyödyltä. Tällaista en tosiaan ollut odottanut, vilkaisin vielä ovesta kadulle, odottaen, tulisiko kenties aviomies perässä. Ei näkynyt, joten suljin oven. Otin vieraiden päällysvaatteet ja asettelin ne naulakkoon kuin herrasmies konsanaan.
Terve! Ei kai haittaa, että otin tämän nuorimmaiseni tämän Pirjon eli Pipsan mukaan katsomaan naapurin setää? Minä olen Paatsaman Irmeli eli Inkku. Vanhempia muksuja ei naapurin setä kiinnostanut, kun tellusta tulee joku lasten ohjelma. Toinnuin hitaasti, mutta valehtelin nopeasti, ettei Pipsan mukana olo haittaa yhtään. Minä olen Petterssonin Pekka, kiva että pääsitte. Edelleen hieman päästä pyörällä, tästä yllättävästä käänteestä, pyysin heitä istumaan herkkupöydän ääreen.
Jatkuu
Muistojen raunioilla 5
Työaika loppui vihdoin viimein, viimeinen tunti oli tuntunut ikuisuudelta. Leimasin kellokortin ja pistelin kiireen vilkkaan Nysse pysäkille. Nyssessä viimeistelin ostoslistaa, millä hurmata naisen kuin naisen. Näin helposti sitä tulee ajateltua suuria pikku hurmiossa. Tarvitsisiko käydä pitkäripaisessa ostamassa jotain makeaa likööriä tai mitä ihmettä kahvittelun jälkeen oikein tarjoaisin?
Isolla kirkolla poikkesin ensin Stockmannin kondiittori mestarien herkku osastolle ja sitten pitkän harkinnan eli vähän alle minuutin jälkeen suunnistin pitkäripaiseen hakemaan, jotain sellaista mistä tytöt mahdollisesti tykkäävät. Jätin kuitenkin hetkeksi Kossun pois laskuista, sillä sen tarjoaminen saatettaisiin tulkita väärin. Toisaalta mistä sitä ikinä kenenkään viini, likööri tai viina makua arvaisi, joten niiden lisäksi ostin myös kossua varmuuden vuoksi. Ei vara venettä kaada tuumiskelin ja ainahan voin siemailla sen itse suruuni tai muuten vain, jos homma ei luonnaa toivotulla tavalla.
Raahasin kilisevän ja leipomoherkkuja pursuavat kassit kotiin. Kassien purun jälkeen huomasin, ettei minulla ollut yhtään kynttilää, mutta toisaalta ei ollut kynttilänjalkaa. Tunnelmallinen ja romanttinen kynttilä kahvittelu oli siis poissa laskuista. Sitten tuli mieleen kukat. En ollut niitäkään ostanut, mutta eipä ollut vaasiakaan, joten vähän puolivalmiiksi tämä nyt jää, tuumiskelin haikeana. Harmi. Onneksi olin aikoinaan hommannut käytetyn levarin ja muutamia levyjä, missä Ola ja muut tangon taitajat pistivät parastaan.
Katselin arvioivasti hieman nuhraantunutta poikamies kämppääni. Ei hyvältä näyttänyt ja painelin hakemaan komerosta imurin. Ensin kuitenkin matto pihalle ja tuuletusta, pölyjen pyyhintää, imurointia ym. mitä siivoukseen kuuluu. Pikku kämppäni oli tunnissa niin moitteettomassa kunnossa, että olisin läpäissyt Intin alikessujen tupatarkastuksen ja saanut iltaloman. Kaikki alkoi olla valmista iltaa varten. Pöytä oli katettu ja kaikki valmiina, vain illan tähti puuttui. Siinä hermoillessa ja odotellessa, funtsin, että käyköön tämä ilta siitä kuutamo ajelusta mistä alussa haaveilin.
jatkuu
Muistojen raunioilla 4
Säikähdin päällekäyvää kysymystäni heti ja ajattelin, että tuliko munittua koko juttu. Jaa, että oikein pullakahvit meinaat tarjota. Lämpimien ajatusten kohde, virkkoi ja hymyili kujeilevasti. Olin havaitsevani lämpöä silmien tuikkeessa. Niin olisi kiva tutustua naapuriin, kun kerran samalla tiellä asutaan, selitin naama punaisena. No, mikäs siinä, voidaan tosiaan rupatella kahvin ja nisun äärellä ja samalla tulee tutustuttua naapuriin. Sopisiko siinä kuuden maissa? Toki se on ihan hyvä aika. Sinähän tiedät missä asun. No en oikeastaan, mutta talon tiedän. No, ovi on siinä tien puolella ja ovessa lukee Pettersson.
Romanttiset kitarat ja hiljaiset rummut päristelivät mantelitumakkeessa, vai mikä se aivoissa olevan mielihyvä keskuksen nimi olikaan? No, se oli herttisen yhdentekevää, treffit olivat tosiasia. Eihän tässä tarvittu autoa tai kitaraa, että sai naisen treffeille, pohdin, sen kun suunsa aukaisi ja kysyi reilusti. Olin oikein ylpeä itsestäni.
Töissä ihmettelivät, että mistäs nyt tuuli puhaltelee, kun nuori mies suorastaan liitelee pitkin varaston käytäviä. En paljastanut mitään, mutta kyllä kaikki tuntui mukavalta, jopa työ, jota en niinkään rakastanut. Ruokkiksella muistin, että eihän minulla ole kotona oikeastaan mitään aineksia mitä kahvittelussa tarvitaan. Pikku paniikki iski välittömästi. Mietin mitä meillä kotona oli aikoinaan toimittu, kun tuli vieraita. Listasin tarvittavat ostettavat tavarat ja mietin, että kyllä tämä tästä suttaantuu. Aikaa oli tarpeeksi hakea tarjottavat, vaikka jostain kaupungin herkku puodista. Loppu päivä meni kelloa vilkuillessa, ikään kuin jäitä poltellessa, eli tosi etana vauhdilla.